家庭で豆を育てる方法

I fagioli sono una coltura versatile e nutriente facile da coltivare in casa.

豆は、狭いスペースでも家庭で簡単に栽培できる、多用途で栄養価の高い作物です。家庭で豆を栽培する手順は次のとおりです。

豆にはブッシュビーンズやポールビーンズなど、さまざまな種類があります。ヤブマメはコンパクトな茂みの中で成長するためサポートを必要としませんが、ポールインゲンは登るのにサポートが必要です。

豆は日当たりの良い場所と水はけの良い土壌で最もよく育ちます。庭の中で、1 日あたり少なくとも 6 時間は直射日光が当たる場所を選びましょう。

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豆は有機物が豊富で、pH 6.0 ～ 7.0 の土壌を好みます。肥沃度を向上させるために、堆肥、熟成肥料、その他の有機物で土壌を改良することができます。

豆は春に土壌が温まったら、庭に直接植えることができます。種を深さ約1インチ、間隔を2〜3インチにして、18〜24インチの列に植えます。極豆の場合はトレリスやポールなどの支柱を立ててから植え付けます。

豆がよく育つためには定期的な水やりと施肥が必要です。週に一度は土に深く水をやり、バランスの取れた肥料を2〜3週間ごとに与えます。湿気を保ち、雑草を抑制するために、植物の周りの土をマルチングします。

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豆は、マメハムシ、アブラムシ、さび病などの害虫や病気の影響を受けやすいです。植物を定期的に監視し、有機的な害虫駆除方法を使用して、問題が発生した場合は管理してください。

豆は、さやがふっくらとしてしっかりしているが、固くて繊維状になる前に収穫の準備が整います。継続的な生産を促進するために、頻繁に豆を収穫します。極豆の場合は、蔓からそっと引き抜いて収穫します。

寒い地域では、豆は通常夏作物として栽培され、冬には耐えられません。しかし、暖かい地域では豆は一年中栽培できます。最後の収穫が終わったら、庭から植物を取り除き、堆肥の山に加えます。

結論として、家庭での豆栽培はシンプルでやりがいのあるプロセスです。これらの手順を実行することで、栄養価が高く、おいしい自家栽培の新鮮な豆を楽しむことができます。

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