メコン川のエビ養殖業者はマングローブとスペースを共有することにあまり乗り気ではない

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ヌングエン

2023年5月12日2023年5月16日

マングローブの天蓋の下で、トランヴァンタックのブラックタイガーシュリンプは池のきれいな水の上を走り回り、遭遇するあらゆる有機物を食べます。メコンデルタ沿いのベトナム南部カマウ省にあるタック池のような「エビとマングローブの統合」池は、マングローブの保護を可能にしながら、有機農産物と安定した収量を低コストで提供できるとして長年にわたって賞賛されてきた。

しかし今年は、タックの10ヘクタールの池からの収穫量が減少している。 49歳の養殖業者は、最近の異常気象のせいだとしているが、30年間のエビ養殖の中で経験したことのない天候だという。 12月から5月の乾季に予期せぬ雨が降ったため、エビに必要な汽水が薄まり、通常よりも低い気温によりエビの生存が困難になった。

「彼らは何週間も泥の中で冬眠しなければなりません」と彼は言う。「淡水で窒息している間はほとんど何も食べません。ほとんどは成熟する前に死んでしまいます。」

Thac は大手水産物生産者と有機プログラムに署名しており、このプログラムの下では農家は肥料、抗生物質、成長促進剤、その他の化学物質を水に添加することが許可されていません。「私たちのエビ、カニ、魚、そしてマングローブは100%環境に依存しています」と彼は言います。「そしてそれが変わると、すべてが台無しになり、私たちの手は縛られてしまいます。」

日当たりがよく、沖積土が豊富なカマウ省には、ベトナム最大のマングローブ林があり、気候変動と戦う植生が 69,000 ヘクタールに広がっています。カマウは、278,000 ヘクタール以上のエビ池がある、この国のエビの首都でもあります。

池に道を譲るために森林を置き換えるのではなく、エビとマングローブの統合養殖により、面積の少なくとも半分を根生植物（熱帯の固有のマングローブ）のために確保しています。次に、木はエビ、カニ、魚の栄養分、苗床、繁殖地を提供します。

通常、このシステムでは 3 ～ 4 か月以内に有機で健康なエビが生産されます。これらのエビは、従来の方法で生産されたエビよりも高く、1 キログラムあたり最大 13 米ドルで取引されており、欧州連合などの海外市場で需要があります。 23,000 ヘクタールがエビとマングローブの総合養殖で占有されており、タック氏の故郷であるゴックヒエン地区は、このシステムが最も広く使用されている場所です。

理論的には、それは双方に利益をもたらします。マングローブが保護され、農民の収入が増加します。メコンデルタにおける養殖によるマングローブの減少率は、1973年から1990年までの年間2,440ヘクタールから、2010年から2020年までの年間1,490ヘクタールまで減少した。

しかし、世界で 3 番目に大きいデルタ地帯にあるこのマングローブの要塞を詳しく見てみると、より複雑な状況が明らかになります。エビとマングローブの統合モデルの利点にもかかわらず、森林のニーズと水産養殖産業の間には緊張があり、これは気候変動と上流のダムの影響の両方によってさらに悪化しています。

メコンデルタの土地のほとんどはマングローブのおかげで存在しています。メコン川が南シナ海に注ぐと、その根が堆積物を捕捉し、汽水域にシルトの層が堆積します。マングローブは炭素回収においても重要な役割を果たしており、世界中で熱帯林が蓄えている炭素全体の約 3% をマングローブが占めています。

カントー大学のマングローブ専門家、ヴォ・コック・トゥアン氏は、「塩辛い水と汚れた空気を消化して成長する魔法の木だ」と話す。「マングローブはこれまでも、そして今も、農民だけでなく一般の人々、そして…政府からも過小評価され続けています。」

ベトナムのマングローブ林の消失は、19世紀のフランス植民地による森林の間伐から本格的に始まった。ベトナム戦争中、枯葉剤の使用により、ベトナム南部に残っていたマングローブ林の40％以上が破壊された。

その後、1980 年代に入り、政府、世界銀行、アジア開発銀行は、貧困削減と経済成長の手段として、マングローブ林からエビの養殖池への転換を奨励しました。メコンデルタの一部では、エビの養殖池で覆われた面積が 1980 年から 1993 年の間に 20 倍に増加しました。

1996 年から 2010 年にかけて、東南アジアでは世界のどこよりも多くのマングローブ林が失われました。

政府のデータによると、2020年の時点でベトナムにはマングローブ林が約23万8,000ヘクタールしか残っていない。 2020年に衛星画像を分析した研究者らは、メコンデルタに10万2160ヘクタールが残っていることを特定したが、2018年に実施された別の調査では、同地域にわずか7万3000ヘクタールしか残っていないというさらに暗い状況が描かれた。

1990年代に始まり、2010年代に強化されたベトナムのマングローブ林の保護と回復の取り組みがなければ、事態はさらに悪化したかもしれない。マングローブの再植林のために土地が割り当てられ、カマウ岬国立公園の中核地帯などの地域はより厳格な保護下に置かれた。

研究者のヴォ・コック・トゥアン氏は、「われわれの研究結果は、現在は転換がそれほど起こっていないことを示している」と語る。「リモートセンシングで内陸部のマングローブ林を見ると、その総面積はさらに拡大していることがわかりますが、それほどのスピードではありませんが、それでも良いニュースです。」トゥアン氏は、この改善の多くはエビとマングローブの統合システムによるものだと考えています。

政府や国際機関の努力により、転換される森林面積は減少しましたが、マングローブ林は依然として失われ続けています。海面上昇、地滑り、環境汚染、上流の水力発電ダムの運用により、マングローブは内陸部へ後退している。ここ数十年、雨季の降水量はより多く、より頻繁になりましたが、乾季には減少しました。その結果、メコンデルタの汽水域は全体的に塩分が強くなり、マングローブの苗木の生存と成長に寄与しにくくなりました。

これに加えて、農家はエビとマングローブの統合養殖の利点にますます疑問を抱いています。

ファンティエンズンさんは、エビ養殖とマングローブの共存を促進する取り組みに最初に署名した農家の 1 人です。

1980年代後半の「エビ熱」のさなか、ベトナム北部からカマウに到着した彼は、マングローブを伐採し、8ヘクタールの土地に池を掘ることから始めた。

「森林土地は、それで生計を立てる意欲のある人々に割り当てられるか、あるいは安い価格で売られていました」と64歳の彼は回想する。「エビの場合は、すでに幼虫でいっぱいだった池に川の水を導き、3か月待ってたくさんのエビを収穫しました。当時はすべてがとても豊富で、簡単に手に入れることができました。」

最初の数年間はエビの収穫量が多かったので、彼は厳重に保護されたカマウ岬国立公園を囲む地域にあるビエンアンコミューンに快適な生活と広々とした家を建てることができました。そして、「1994年に林業担当者が村を訪れ、マングローブの栽培のために池の面積の半分を空けてほしいと頼まれた」と彼は言う。

1995年から、ベトナムでは公式の森林保護政策に基づいてマングローブ被覆率が強制され始めた。マングローブ地域の土地を与えられるためには、農民は地元の森林管理委員会または国営林業会社と契約を結ぶ必要があった。

マングローブと池の被覆率は現在、州や割り当てられている森林の種類によって異なります。研究者らは、マングローブが土地の約60％を覆う場合に最適な結果が得られると述べているが、一般的に政策ではマングローブの最低被覆率を50％と規定している。水産会社やNGOの認証プログラムでは、エビが持続可能であると表示されるためには同様の割合が必要です。

そのようなプログラムの 1 つが、マングローブアンドマーケット (MAM) と呼ばれる有機エビ養殖認証プロジェクトです。このプロジェクトは、国際自然保護連合 (IUCN) とオランダ開発機関 SNV によって 2014 年にカマウで展開されました。これは、農場にマングローブの被覆率を 50% ～ 60% にすることを義務付けており、その見返りに農産物に対してより多くの支払いを約束するというものです。

エビとマングローブの混合システムは「ウィン・ウィン」として推進されました。マングローブは水の浄化に役立ち、エビが繁栄できる環境を作り出し、ひいては農家に安定した収入をもたらします。農家は、マングローブが完全に成長したら伐採して、追加の収入源として木材を販売することもできます。

この政策の利点が宣伝されているにもかかわらず、「人々はあまり好んでいなかった」が、「ここで生計を立て続けたいなら、これに応じなければならなかった」とズン氏は言う。

ズンさんは、マングローブの木が池に葉を落とすと、その状態が変化すると言う。マングローブの葉にはタンニン酸が含まれており、水の pH レベルを変化させる可能性があります。この影響や大雨の後などに水質が変化すると、エビが死んでしまうという。「池の中で一斉にお腹が膨れるわけではありません。それほど劇的ではありません。ただ消えていくだけです。」

最近ではエビ市場でも価格変動があり、ズン氏は「貿易業者が私たち（有機農家）に支払う報酬は、時には産業養殖場と同じくらい低い」ことを意味していると話す。

そして、急速に成長するエビとは異なり、彼の家族は 3 か月ごとにお金を稼ぐことができますが、マングローブは木材として収穫するのに理想的な直径 12 cm に達するまでに少なくとも 10 年かかり、このモデルに対する彼の悲観的な見方をさらに高めています。

「木々がここに存在して、嵐やあらゆる種類の気候変動から私たちを守ってくれる理由が分かりました」と、このベテラン農家は付け加えた。「しかし、人々は食べる必要があり、次の食事を確保する必要があります。」

彼の感情は、地元コミュニティはマングローブがもたらす恩恵を認識しているものの、エビとマングローブの統合システムは農家からの支援という点では依然として不安定な状況にあることが判明した2021年の研究を反映している。カントー大学のヴォ・コック・トゥアンの研究室に戻った研究者は状況を要約する。「現時点では、実際に[マングローブの被覆率]が50%に達している[農場]はほとんどありません」と彼は言う。「上から見ると、マングローブの濃い緑色の縞模様が非常に小さいことがわかります。つまり、多くのエビ養殖場の樹木率はわずか 30 ～ 40% であり、場合によってはそれよりも低いこともあります。」

このマングローブ被覆率の低下は、短期的にはエビの収量増加を約束しますが、木が提供する生態系サービスの減少を意味し、長期的には養殖場の生産性が低下します。

世界で最も異常気象に対して脆弱な国の一つであるベトナムは、気候変動に関するパリ協定に基づき、マングローブ林の回復と拡大を約束している。しかし、協定に基づく国家気候公約である2022年からの国家決定貢献は、ベトナムがマングローブと海岸林の保護、回復、植林に関して2020年に達成するとされていた目標の約30％しか達成できていない、と指摘している。

「でこぼこ道ですが、常に希望はあります」と、ヴォ・コック・トゥアン氏と協力してマングローブ林とメコンデルタの統合農業システムの重要性についての意識を高めるために活動している湿地生態学のオランダ人専門家、アイリス・ヴァン・デューレン氏は言う。

メコン川上流のダムや砂採掘の影響を考慮すると、海岸侵食を止めるためにベトナムが自力でできることはほとんどないが、マングローブとエビの統合養殖は改善できるとヴァン・デューレン氏は言う。

まず、バン・デューレン氏は、農家は利益が得られるのであればマングローブを伐採するだろうと指摘する。研究によると、規制当局が懲罰的な措置を講じるよりも、農家に土地のマングローブの世話をするための金銭的インセンティブを提供する方が、より成功するアプローチである可能性があることがわかった。

「真に持続可能な方法で生産されたエビの認証は、良いスタートになる可能性があります」とヴァン・デューレン氏は言う。認証制度が直面している問題の 1 つは、マングローブの被覆度を評価するために農場を訪問するのに費用と労力がかかり、農家との紛争につながる可能性があることです。

Tuan 氏と van Duren 氏は、代わりにリモートセンシング技術と航空写真を使用するシステムに取り組んでいます。これは企業や認証プロジェクトがベトナムのどの農場が基準を満たしているかを正確に評価するために使用できます。

しかし、トゥアン氏と彼のチームは何よりも、収集したデータが政策立案者に「信頼できる頻繁な情報」を提供し、マングローブ林再生プロジェクトへの場所の選定や資金の配分に関してより正確な決定を可能にすることを期待している。

「例えば、保護区が実際に他の目的に使用されているかどうか、そこにまだ住んでいる人々を守るためにどこに堤防を建設する必要があるか、自然がその役割を果たせるように[場所]をどこに残すべきかなどを警告することができます」とヴァン・デューレン氏は述べた。と言う。

森林炭素クレジット市場の成長がこれを促進する可能性があります。国連のREDD+プログラムの先駆者であり、森林環境サービスに対する全国規模の支払い制度を開始したアジア初の国であるベトナムは現在、2028年までに稼働する予定の国内炭素市場の開発に取り組んでいる。

トゥアン氏は、こうした政策とその恩恵が中央政府からメコンデルタにまで「月までの距離のような」広がりをもたらすまで、「道のりはまだ長い」と語る。しかし、ベトナムが約束したように、2050年までに純ゼロを達成するには、これが実現しなければならない、と同氏は言う。

これらすべてにおいて、成功に欠かせない重要な要素は、地域コミュニティの声と経験です。ズンさんとタックさんは、農場のマングローブに対して複雑な感情を抱いているものの、メコンデルタの南端が生き残るためにはマングローブの木が必要であることを痛感している。

「しかし、このあたりの状況は改善する必要がある」とズン氏は述べ、当局が貧困や食料不安についての農家の懸念にもっと耳を傾け、もっと頻繁に農民たちと協力することができるのではないかと示唆した。

一方、タックさんは、環境の変化が自分の生計に与える影響をより懸念している。「マングローブが世界の気候変動対策に貢献していると聞きましたが、私たちここの栽培者はすでにその影響を経験しなければなりません」と彼は言います。「私たちは木を植えるという仕事を終えました。もし彼らが私たちに十分な給料を払ってくれれば、さらに植えることもできますが、私たちだけでは十分ではありません。」

この記事の取材は、ピューリッツァーセンターの熱帯雨林ジャーナリズム基金の支援を受けました。

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