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Jun 18, 2023

唯一の道は上です

I fagiolini e i fagiolini sono in cima ai pali del nostro giardino estivo.

農園でもパティオでも、私たちの夏の庭園ではフレンチビーンズとランナービーンズが支柱の頂点に立っています。 豆枠をどんなに高くしても、植物は上部で揺れます。 私は作物の収穫に梯子を使用したことはありませんが、時々使用すべきだと思うことがあります。 したがって、植物は喜んで高いスクリーンを作ります。

私は常に矮性品種ではなく背の高い品種を育てています。同じ広さの地面スペースではるかに大きな作物が得られ、垂直方向のスペースを有効に活用できるからです。

今年の春は寒いにもかかわらず、今のところ霜の危険はほとんどないため、まだ植えていない場合でも、植え付けてもまったく安全です。 つるつるフレームには 2 メートルのポールを使用し、オープングラウンドに、上部で 2 列の植物が合流する伝統的な A 字型に配置するか、ポールを支えるために壁の近くのプランターに配置します。 植物はシーズンの終わりまでにかなり重くなるため、ポール同士または壁にしっかりと取り付ける必要があります。

植物は「自然な」表面をより容易に登ることができるため、ポールの直径は 1 ～ 2 cm で、表面がわずかに粗いものが望ましいです。 木や竹のポールは、少し粗い質感を持っているため、成長中の新芽が握りやすくなります。 新芽の表面は少しとげがありますが、プラスチック製のポールは滑りやすく、簡単に登ることはできません。 繰り返しますが、紐は機能しますが、直径が小さいため、豆はより広いサポートの場合のように徐々にではなく、急速に垂直に上昇します。

植えた後、柔らかい小さな茎が何か登るものを求めて揺れます。 風の被害を防ぐためにこれらの柔らかい芽をフレームに取り付けますが、ランナーは時計回りに進むのに対し、フレンチビーンズは反時計回りに登るということを覚えておく必要があります。 巻き方を間違えるとシュートが解けてしまいます。

では、これらの豆はどのようにして回り、揺れて支えを見つけているのでしょうか? 土壌からの水が植物に汲み上げられると、茎の表皮の外側の細胞が膨張して膨らみます。 一方、極に最も近い内部細胞は膨張せず、ごくわずかに収縮する可能性があります。 このプロセスにより、ステムの先端がサポートの周りを時計回りまたは反時計回りに移動します。

豆は非常に生産性が高いため、必然的に一部の収穫を逃したり、必要以上に収穫が多かったりしますが、心配する必要はありません。 大きくて糸状のサヤはそのままにして、膨らみ、シーズンの終わりに殻をむくための豆を作ります。 これにより総収穫量は減りますが、いずれにせよ処理できる量を超えているように見えます。 楽しむ。

今週の植物

オダマキは、まさに高山の空を反映した鮮やかな青い花を咲かせます。 花粉を多く含んだ目立つ雄しべと豊富な蜜がさまざまなミツバチを惹きつけます。

レースのような青緑色の葉は、夏の間ずっと国境の財産です。 植物は最大でも60cmまでしか成長しないので、完全な日向または明るい日陰で、湿っているが湿っていない土壌の正面近くに置きます。 このオダマキはスイスの高山牧草地に自生しているため、耐寒性は非常に高いですが、かなり開けた環境が必要です。

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